Biotech-doen AP Hogeschool
In de opleiding biotech-doen kan je kiezen uit één van deze twee workshops.
De workshops duren één dag.
Inhoud
Workshops DNA: CSI DNA fingerprinting
99.5 % van het DNA is bij iedereen identiek. Maar hier en daar zitten er verschillen verborgen – polymorfismen – die voor iedere persoon een uniek DNA-profiel opleveren. Dat is erg belangrijk, onder andere voor forensisch onderzoek, vaderschapsbepalingen, en voor identificatieteams bij rampen.
Tijdens deze studiedag wisselen theorie en experimenten elkaar voortdurend af. Leerlingen gaan op zoek naar één bepaald polymorfisme in een reeks stalen. Daarnaast laten we hen kennismaken met DNA-amplificatie via PCR, programmeren van het PCR-toestel, maken van een agarose-gel om DNA zichtbaar te maken en ten slotte de analyse zelf.
Handig om volgende basiskennis en theorie mee te brengen naar de workshop:
- structuur van DNA;
- basisprincipe PCR;
- basisprincipe electroforese.
Workshop eiwitten: scheiden van eiwitten
Voor het scheiden van eiwitten kan je gebruik maken van de techniek SDS-page.
SDS-PAGE (Sodium Dodecyl Sulfate Polyacrylamide Gel Electrophoresis) is een veelgebruikte techniek in de biochemie om eiwitten te scheiden op basis van hun moleculair gewicht.
Door de eiwitten te denatureren met SDS en ze door een polyacrylamidegel onder een elektrisch veld te laten lopen, migreren de eiwitten op basis van grootte.
Deze methode maakt:
de analyse van eiwitstalen mogelijk (welke eiwitten zijn aanwezig);
het bepalen van moleculaire gewichten van eiwitten door het gebruik van een een referentie;
het beoordelen van zuiverheid en een eiwitstaal.
SDS-PAGE is essentieel in verschillende onderzoeksgebieden, waaronder moleculaire biologie, biochemie en proteomics.
Zo kan je er bijvoorbeeld fylogenetische stambomen mee opbouwen van organismen of in een voedingsstaal de aanwezigheid/zuiverheid van bepaalde eiwitten bepalen.
Handig om volgende basiskennis en theorie mee te brengen naar de workshop:
- structuur van eiwitten;
- eigenschappen van eiwitten;
- basisprincipe van electroforese.